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『いちご摘み』予約第1号承りました

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昨日、妻の勤めていた会社の方々6人が『クリスマスリース』を作成にいらっしゃいました。
ミスドのお土産を持参していただき3時のタイム。
おいしいドーナツをほおばりながら、いちごの花やそこに飛び回るミツバチを眺め、いろいろな話題へと展開。
次回は、のあかい実の熟したときにと、『いちご摘み』の予約を頂戴いたしました。
『いちごファームKumagaya』の予約第1号様です。
予約承りました。ありがとうございます。

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いちごの旬

いちごの旬は4月頃だと思っていたのですが、以前にラジオで、料理の服部先生が、12月(クリスマス)ごろだと言っていましちた。聞き間違えでしょうか?

  • 2008/11/17
  • にっき ◆ GCA3nAmE
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  • [ 編集 ]
にっきさんへ

いちごの収穫は12月から始まります。
初収穫はいちご苗の一番花からできるので、栄養素が一番行き届いている時期でもあります。味もそれ相応のものがあるといえます。

また、いちごの果実は寒い時期だと実がひきしまるのでより味が濃厚だと思います。

  • 2008/11/17
  • トミー ◆ -
  • [ URL ]
  • [ 編集 ]
Re: 『いちご摘み』予約第1号承りました

なるほどです、勉強になりました!\(◎o◎)/!
ありがとうございます<(_ _)>

  • 2008/11/27
  • にっき ◆ GCA3nAmE
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  • [ 編集 ]
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