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栃木県宇都宮市の大谷いちご倶楽部さんへ

今日は、いちご生産者の仲間との勉強会がありました。栃木県宇都宮市大谷町の、大谷石を切り出した採掘跡地に溜まった冷水を利用した『夏いちご』の生産現場を視察させていただくことができました。
かつては負の遺産と言われた採掘跡地が、その冷熱エネルギーを使い、見事、蘇る様を見ることができました。



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